

Tanto para encenderla y hacer un simple filete, como para intentar ser más ambicioso, o ir más allá con un asado épico, la HUB® es perfecta para los amantes del disfrute del aire libre.
Trabajando mano a mano con diseñadores e ingenieros, Heston Blumenthal se ha embarcado en una misión para crear la barbacoa moderna perfecta. Combinando la última tecnología y estética, y centrándose en la facilidad de uso y la atención al detalle, ha creado una serie de modelos que redescubren la cocina al aire libre.
"La HUB está diseñada para grandes reuniones, dónde uno puede realmente mostrar sus habilidades. Llamas, brasas, calor. Estamos frente a una gran experiencia con una auténtica barbacoa de carbón"
Amigo tanto de la Royal Society of Chemistry, y The Royal Academy of Culinary Arts, a Heston nunca le ha gustado seguir el libro al pie de la letra. Impulsando los límites de la cocina tradicional, e inyectando la ilusión de los deseos de un niño y el teatro en todo lo que toca, ha inspirado a una generación que busca el placer, y la diversión en la comida. Ahora, Heston le da su toque mágico al disfrute del exterior, haciendo fácil para cualquiera el cocinar con una barbacoa.
El modelo de barbacoa HUB es impresionante. La calidad de sus materiales y sus muy estudiados sistemas de cocción, encendido, y limpieza, hacen honor a su gran diseño.
En la base de la cuba del carbón se oculta una resistencia eléctrica de 1800 W con la que prepararemos el carbón en tan solo 10 minutos y simplemente pulsando un botón, gracias a su sistema de encendido Fast Flame.
El sistema Rotiscope Technology sitúa un mástil a cada lado de la parrilla, los mástiles se pueden ocultar dentro de la mesa si no se va a utilizar el rustidor, o se pueden levantar a tres niveles distintos de altura, según lo que queramos cocinar y a qué intensidad.
El pincho del rustidor apoya fácilmente sobre los mástiles y aguanta 40 kg. de peso, más que ningún otro rustidor del mercado gracias al enorme grosor del Acero.
El sistema Cliplock aprieta y fija los tenedores al rustidor y hace que la comida se mantenga completamente firme en su posición mientras el pincho gira lentamente.
Desde los mástiles integrados, pasando por el motor invisible, hasta el enchufe retráctil, Heston Blumenthal se ha fijado en cada detalle para que sus barbacoas no solo aporten calidad, sino un diseño Danés minimalista de lo más elegante.
La cuba del carbón de Acero está completamente esmaltada en Porcelana, lo que hace que la limpieza sea infinitamente más fácil que en una barbacoa convencional.